Obesidade infantil

Há alguns anos atrás, as avós achavam lindo ver os netinhos “gordinhos”, cheios de dobrinhas como este bebê da foto acima. Criança “gordinha” era sinônimo de criança saudável. Minha avó, por exemplo, sempre que eu ia na casa dela, falava para a minha mãe que eu estava doente, pois sempre fui “magrinha” e sempre preparava um prato super cheio e eu tinha que comer tudo (tamanha era a preocupação dela com a minha saúde). Ainda hoje, acontece coisas parecidas com algumas crianças.

Mas muitos estudos,  já comprovaram que a obesidade pode trazer sérias consequências a saúde das pessoas, sejam elas crianças ou adultos.

Na infância, o organismo “define” o número de células adiposas que irá ter e esse número só poderá ser reduzido futuramente, quando essa criança já for adulta, através de alguns tratamentos específicos. Por isso, é importante dar a devida atenção para a alimentação das crianças. A família é a base para criar os hábitos, elas servem como um “espelho” para as crianças, que vão refletir o exemplo que tiveram dentro de suas casas. Ou seja, se a família, ou as pessoas mais próximas, não comem salada, não adianta querer que ela coma, pois não foi cultivado esse hábito para ela.

De acordo a POF (Pesquisa de Orçamento Familiar), realizada nos anos de 2008 e 2009 no Brasil, 1 entre cada 3 crianças de 5 a 9 anos está acima do peso recomendado pela OMS (Organização Mundial da Saúde) e Ministério da Saúde. E 1 entre 5  Jovens de 10 a 19 anos, também estão acima do peso recomendado.

Hoje em dia aumentou o acesso a alimentos com calorias vazias (doces, refrigerantes, etc…), calorias que não trazem nutrientes benéficos ao organismo. Nas cantinas das escolas as crianças e adolescentes compram livremente o quanto elas querem e até mesmo em casa elas tem o fácil acesso a esse tipo de alimento. E também as formas de se divertirem estão diferentes, a maioria prefere se divertir na internet, ou em jogos eletrônicos ao invés de jogar bola com os amigos, correr, pular etc. Isso, tem influenciado para que a prevalência de obesidade em crianças só aumente ano, após ano.

Como consequências da obesidade, vem o Diabetes, Hipercolesterolemia, triglicérides elevados, hipertensão, aterosclerose etc. Mesmo que no momento a criança não tem apresentado nenhuma dessas alterações, o risco dela ter alguma dessas doenças é muito maior, em relação a uma criança da mesma idade, mas dentro do peso recomendado.

Mas não se desespere, não ponha seu filho, sobrinho, afilhado ou irmão, para fazer uma dieta maluca, que reduz bruscamente as calorias ou corta algum nutriente específico. As dietas devem ser realizadas com acompanhamento de um nutricionista e a saúde acompanhada por um médico, com exames e consultas periódicas.

As intervenções alimentares devem integrar a família da criança, não resolve apenas por uma dieta para a criança, pois ela não irá seguir, se sentirá “punida” e isso pode causar um desgaste psicológico a ela, levando ao aumento de peso novamente.

Uma das melhores formas de tratar as crianças que desejam perder peso é propor brincadeiras que gastem mais energia, como jogar bola, correr, dançar, pular corda, ao invés de ficar apenas dentro de casa jogando vídeo- game ou no computador e televisão. Assim como se indica para o adulto praticar alguma atividade física que goste, para a criança também é desta forma. Uma atividade que ela fará com alegria, a motivará a persistir e não desanimar na “guerra” contra a balança. E lógico, vale lembrar que uma atividade aeróbica, como o ato de correr, pedalar, caminhar e nadar, também auxiliam na redução dos níveis de colesterol e triglicérides e faz muito bem ao coração.

No CRN (Conselho Regional de Nutrição), a um tempo atrás, estavam distribuindo um “folder”  por iniciativa do CFN (Conselho federal de Nutrição) sobre a obesidade infantil, nele tinham as seguintes dicas para melhorar a alimentação e qualdiade de vida das crianças:

“1-Ensine o seu filho a mastigar bem os alimentos.

2- Controle o consumo de alimentos com muitas calorias e pouco nutritivos, como refrigerantes, frituras, doces, etc.

3- Inclua diariamente frutas e hortaliças na alimentação de seu filho, pois, são fontes de vitaminas e minerais que são necessários para o crescimento saudável de todas as crianças.

4- Alimentos não devem ser utilizados pelos adultos como forma de premiação de atitudes adequadas dos filhos ou, como forma de punição.

5- Diminua o tempo que a criança fica na frente da TV, computador e video game, por que o sedentarismo é um dos fatores que contribuem diretamente para a obesidade. Incentive brincadeiras que utilizem atividade física.

6- As crianças aprendem a comer alimentos que a família come, então, seja exemplo.”

Eu particularmente, sou contra a “ditadura da beleza”, onde as pessoas para serem bonitas e realizadas precisam ser magrinhas. Sou a favor da saúde,  também sei que existem muitos “magrinhos” por aí, que estão com vários problemas de saúde. Então calma, antes de tomar qualquer medida de intervenção, procure um nutricionista e um médico para avaliar a sua saúde e recomendar uma alimentação equilibrada que atenda as suas necessidades. Cada organismo tem as suas particularidades, diga não a dietas prontas, de gavetas. Nem sempre o que funciona com um, funciona com o outro.

“Crianças precisam de exemplos, se não têm um bom exemplo dentro de casa, vão procurar o exemplo de quem as dá mais atenção. Seja ele da família ou, seja ele um alguém mal intensionado.” (Frase que ouvi em um jornal na TV, semana passada. E que vale em todas as áreas da vida, seja alimentação, profissional, atitudes e na área psicológica, mental e espiritual.)

Referências Bibliográficas:
"Dicas para melhorar a alimentação e qualidade de vida do seu filho". www.cfn.org.br
"Obesidade Infantil". Mello, ED et all. Jornal de Pediatria. Vol.80, n3, 2004.
"Estratégias para prevenção da obesidade em crianças e adolescentes". Schuri, R; Souza, RA. Cad.Saúde Pública, Rio de Janeiro. 24. Sup2:S209.S234, 2008.
"Dislipidemia Infantil". Oliveira, G; Mendes, RT; Boccaletto, EMA.
 "Notícia: Começa a Campanha contra a obesidade infantil". www.brasil.gov.br/noticias

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Pós- Páscoa: “agora eu começo a dieta!”

 

Depois de um período cheio de chocolates por perto, com confraternizações em empresas, igrejas e família muitas pessoas dizem que agora começam a dieta, em fim, voltarão ao “projeto verão 2050” (Por que sempre que podem, se esbaldam com guloseimas e vão adiando o projeto de uma alimentação melhor).

Mas, a vida é feita de recomeços. Então, pare para refletir um puco sobre o assunto e chega de adiar!

Muitos associam “Dieta” e “Regime” com “punição”. Ou seja, serão privados de algo que gostam muito, vai ser um sacríficio e “concerteza vão passar fome”. Mas, calma, não é bem assim.

Algumas pesquisas mostram que cerca 49% da população brasileira está acima do peso. Nas décadas anteriores o Brasil tinha um alto índice de desnutrição e atualmente tem vivido uma transição nutricional que o leva ao sentido totalmente oposto. O poder aquisitivo da população aumentou um pouco e o acesso aos alimentos mais calóricos como, doces e fast foods também.

Segundo a OMS, é considerado excesso de peso quando a pessoa possui o IMC (Índice de Massa Corpórea) maior que 24,9 e obesidade a partir de 30. Esse índice é calculado da seguinte forma: Peso:Altura².

 

 

Outro fator que contribui com a obesidade são as noites “mau-dormidas”, o que tem se tornado comum, pois, cada vez mais as pessoas estão trabalhando em lugares mais distantes de suas residências, e com isso, vão dormir “tarde” e acordam “cedo demais”. Suas noites de sono possuem bem menos que 8 horas/dia. Quando não dormimos, ficamos com um “déficit” de sono, que além do cansaço, que nos desmotiva a praticar qualquer atividade física, há uma “desregulação” hormonal. Diminui o nível de Leptina (hormônio anorexígeno, ligado a sensação de saciedade) e aumenta o nível de grelina (hormônio orexígeno, que aumenta a sensação de fome, e está presnete nos períodos de jejum, ela aumenta a motilidade gastrointestinal e também promove o acúmulo de gordura). E para suprir esse déficit, essa falta de energia causada pelo sono, a tendência é buscar por alimentos mais gordurosos ou alimentos mais doces. Por isso, não dormir bem, pode ser um fator que predisponha a obesidade.

O Café da manhã é uma das refeições mais importantes do nosso dia, pois passamos um longo período em jejum, o organismo gastou a reserva de energia para se manter funcionando em repouso (batimentos cardíacos, respiração etc.). O “tanque” está vazio, então, abasteça! Mas faça escolhas saudáveis, opte por uma fonte de cálcio (leite e derivados) e uma fonte de carboidrato para fornecer energia (bolachas, pães, prefira os integrais).

Evite fazer intervalos muito longos entre as refeições, faça de 5 a 6 refeições por dia. O fracionamento da dieta aumenta aproximadamente 20% do metabolismo. Ou seja, como de “pouquinho em pouquinho”.

Ingira alimentos ricos em fibras (frutas, cereais,  hortaliças folhosas), as fibras dificultam a absorção da gordura. Mas, lembre-se ingira também bastante água ( 2l/dia).

Mastigue bem os alimentos. Coma em um local tranquilo, não em locais odne há coisas que tirem sua “concentração” da comida, como em abientes na frente da Tv, computador etc. A  nutrição do organismo começa com a visão, então para uma boa deglutição e digestão os olhos precisam mandar a mensagem ao cerébro para ativar uma série de fatores que contribuem para uma boa deglutição e digestão.

Evite calorias vazias (balas, doces, refrigerantes), alimentos gordurosos e frituras.

E lembre-se, leia o rótulo antes de comprar os alimentos, eles contém informações importantíssimas que vão te auxiliar a fazer escolhas mais saudáveis.

Evite fazer dietas da moda, que geralmente são encontradas em revistas, sites e divulgadas na Tv. Geralmente elas fazem uma redução brusca de calorias ou de determinados nutrientes, que são essenciais ao organismo. Dieta, só se for personalizada para você, sem “segredinhos” prontos, retirados da gaveta. Procure um profissional da nutrição para te auxiliar e profissionais da saúde e educação (psicologos, educador físico, médicos), pois uma equipe multidisciplinar obtém melhores resultados.

Mas, não acabei por aqui, não!

Tenha ânimo, essa batalha não é fácil, mas se você buscar os caminhos mais fáceis, os resultados podem até vir, mas são momentâneos e no fim aqueles quilinhos indesajados voltam novamente! Então, não desista, lembre-se que sua dedicação hoje, é importante para gerar novos hábitos, que são mais saudáveis e farão toda a diferença futuramente!

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